熟成香のような独特の香りは、好みが分かれるところでしょう。口に含んだときの旨味はスーッと消え、やや強くアルコールを感じます。脂の乗った鮭のハラミや〆鯖といった多少生臭さのある魚介類とよく合います。
総合評価 4.50
カテゴリ | 清酒 |
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メーカー | 車多酒造 |
JANコード | 4942068001130 |
熟成香のような独特の香りは、好みが分かれるところでしょう。口に含んだときの旨味はスーッと消え、やや強くアルコールを感じます。脂の乗った鮭のハラミや〆鯖といった多少生臭さのある魚介類とよく合います。