えのきは傷みやすいのと冷凍すると栄養価が上がるようなので、購入したらすぐに調理しやすい大きさにカットして冷凍保存します。 カットしたものを料理に混ぜ混んでしまえば、きのこ嫌いな相方はいつも気付かずに食べています。他のきのこだと食感や色でばれてしまいますが、えのきは柔らかく出汁や調味料が染み込んで色が変わるのでばれません😄 少しでも栄養とって欲しいので🙆
JA長野県本部 JA全農長野 エノキダケ 200G の口コミ・評判
総合評価 4.13
- 評価件数:
- 73,334件
- 口コミ件数:
- 30,349件
- 評価ランキング:
- 4,702位
- 売れ筋ランキング:
- 1位
- 【その他農産】カテゴリ内 14,030商品中
商品情報
カテゴリ | その他農産 |
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メーカー | JA長野県本部 |
JANコード | 4908380384023 |
みんなの口コミ(30,349件)
こちらのエノキは白くてすごくもちがよくシャキッとしていて品質よろしいと思います 菌活をしているのでほぼ毎日何かしらキノコは食べますがエノキはくせもすくないし食べやすいキノコの一つだと思ってますあくまで個人的 豚肉巻きやすき焼き魚アルミホイル焼肉やキノコ類味噌汁キリなく活躍してくれます 好き嫌い多い子供に積極的に食べてほしいの 最初はフレッシュで残りは刻んで冷凍してパラパラなるようにジップロック細胞程よく壊れますが出汁が染み出す!お日様に半干ししてビタミンDを増やしたりもしますこちらもオリーブオイルで焼くと塩だけで旨味が🧂
この信州のチカラえのきたけは、量も多く、風味もしっかりあって、とても美味しくいただきました。今回は鍋に入れて使いましたが、普通に炒め物やカレー、焼きそばなどの麺類でも、幅広く使えると思います。見た目も綺麗で保存状態も良いと感じました。非常に品質が良くコスパも良いため、大変助かりました。みなさんにもぜひオススメです。菌活ダイエットにも活かせそうですので、今後も買いたいと思います。
毎朝食べたい定番野菜として、2センチくらいにカットして、舞茸などとMIXして冷凍保存しています。 朝は玉ねぎや小松菜(これまた冷凍ストック)を耐熱ボウルに入れて、水50cc程度・かつお節・昆布(だしの素とか)と一緒に、レンジでチン。 好みの味噌と生卵・豆乳を加え、少しだけ混ぜて、再びレンチン(600wで2分程度) 吹きこぼれに注意が必要ですが、朝からタンパクを補充したい時に作ってます♪
50円安いので、購入しました。 これからの時期キノコ料理が増えるのでとても助かります。味噌汁に入れても炒め物でもご飯に入れてもなんでも特にほかの味を損なわずに食べる事が出来るので活用している食材です。 えのきのベコーン巻きを主に作るの事が多いです。 かなりの量を使うので安かったので大量に買いました。 火の通りがきになる方は一度レンジすると良いです
沸騰ワードの志麻さんからヒントを得て、離乳食用にキノコソースを作っています。レンチンしたえのきとしいたけと玉ねぎをブレンダーでソース状にして冷凍保存しています。 キノコの旨味が凝縮され、玉ねぎの甘みと合わさって栄養満点で美味しいソースになります。 ハンバーグやつくねにかけたり、軟飯と混ぜてリゾット風にしたりして食べさせています。
今までいしづき部分をたくさん捨ててしまっていましたが、その部分は森のホタテと言われるほど美味しい部分とのこと。 小麦粉をまぶし、バターで焼いて醤油とみりんで味付けたら最高のえのきたけステーキになりましたよ‼️ ぜひそうやって食べて欲しいです❗ 生産地では当たり前だそうです🤗
テレビで長野県民のお婆ちゃんがサバ缶と榎茸の味噌汁を作ってるの見て、真似してみようと購入。榎茸は細かく切って、サバ缶は汁ごと入れて長葱も斜め切りで入れて最後に味噌で味付けだそうです。まだ作ってないけど絶対に美味しそう‼️
安くて美味しいので我が家には欠かせません。きのこが苦手なわたしですがえのきは食べられるのできのこの栄養素はえのきに全振りです。冷凍保存も出来るので味噌汁になめ茸、バター炒め、鍋、ホイル焼きなどあらゆる料理に登場します。低カロリーで食物繊維が豊富。ダイエット効果もあると知り、ますます手放せなくなりました。
とても美味しくて、うまく表現するのが苦手なのでなんと言って良いかわかりませんが苦手意識を元々持っていない人なら無難に美味しくいただけると感じました。 かと言ってみなさんの口に合うかはその人次第なので一概にとは言えないのでそこはご了承ください。 気になった人はとりあえず買ってみるのをおすすめします。
鍋、バター炒め、ベーコンや豚バラで巻いたり、細く刻んで焼売のタネに混ぜたりといろいろ使えるので買うときは、2〜3袋まとめ買って石づきを切って冷蔵しています。切った石づきは片栗粉まぶして揚げ焼きにして、カレー塩や塩でで食べるとおつまみになります。
【高騰野菜比較】キノコのような栽培ものは価格も安定していて便利です。秋なので季節感も出ますし、少しずつ使って保存もしやすいので良いです。 エノキはラーメンのトッピングにすると在宅勤務中に楽に野菜が取れるので、最近はよく買います!
えのきだけは、色々なお料理に使えるので買い物に行った時は、必ず買います。 お鍋、味噌汁、バンバーグのかさ増し、ベーコンやお肉で巻いたり…沢山使いみちがありますが、 急いであと1品欲しいときは、えのきだけをアルミホイルに入れて、お醤油、サラダ油を少しかけホイル焼きにします。オーブントースターに入れて焼けば直ぐに出来ます。
NHKで特集やってから、なかなか人気なご様子で、スーパーでもなんとなく「もとはもっと並んでいたんだろうなー」という具合に陳列がガラガラですか。 そのせいか回転が早いようで、いつもより新そうな感じしてます。 私は、NHKでいう調理方法はめんどくさいので、味噌汁に入れたり、たらことあえたりして普通に食べてます。
とても美味しくて、うまく表現するのが苦手なのでなんと言って良いかわかりませんが苦手意識を元々持っていない人なら無難に美味しくいただけると感じました。 かと言ってみなさんの口に合うかはその人次第なので一概にとは言えないのでそこはご了承ください。 気になった人はとりあえず買ってみるのをおすすめします。
とても美味しくて、うまく表現するのが苦手なのでなんと言って良いかわかりませんが苦手意識を元々持っていない人なら無難に美味しくいただけると感じました。 かと言ってみなさんの口に合うかはその人次第なので一概にとは言えないのでそこはご了承ください。 気になった人はとりあえず買ってみるのをおすすめします。
鍋や味噌汁によく使うエノキ。だいたいいつもここのエノキを見かけてよく買います。あまったら冷凍できるのも助かる。キノコは冷凍すると栄養もアップすると聞いてからよく冷凍して使うようになりました。たまにもっと安い値段で売られているのでその時にまとめ買い。
下のほうの芯まで食べられるのでとってもお得です。えのきお味噌汁でも旨味がすごくでるのでよく入れて作ります。ハンバーグにもなんでも使えてとっても使い勝手がいいです。しかも安すぎるる。よく冷凍しています。なかなか噛みきれないけどダイエットにもいいかな。
下のほうの芯まで食べられるのでとってもお得です。えのきお味噌汁でも旨味がすごくでるのでよく入れて作ります。ハンバーグにもなんでも使えてとっても使い勝手がいいです。しかも安すぎるる。よく冷凍しています。なかなか噛みきれないけどダイエットにもいいかな。
冬になると、お鍋をする事が多くなります。お鍋にエノキだけは欠かせません。 お鍋以外だと、エノキのホイル焼きをよくします。エノキだけに醤油とサラダ油を少しかけて、アルミホイルに包んでオーブントースターで焼くだけなのですが、簡単で美味しいです。
お値打ちに買いましたが普通のエノキです。お安い時に買って、石づきを取ってほぐして2分の1の大きさに切って、ジップロックに入れて凍らせて保存します。使う時に欲しいだけ。キノコは冷凍すると細胞が破壊されて味も栄養価も上がるとか…。
毎回スーパーに行ったら、こちらのえのきを購入させていただいています。えのきは何にでも使えますし、キノコ類は体にいいので、毎日とっています。ただキノコ類の中でもえのきは消化に悪いので、よく噛んで食べた方がいいです!
ロピアで2つ100円で買えました。ナメタケにしたり、鍋に入れたりと使いやすいのでこの値段で買えて満足です!キノコは冷凍するとより旨みがでると聞いたので、食べきれなかった分は冷凍保存してみようと思います。
信州長野のえのき、とざくっと思ってましたが先日ラジオを聴いていて中野のえのきが有名と聞いて、あーあー名前だけは袋でよく見てる!と膝を打ちました。実際の中野市は全く知らないところなので興味は湧きました
いつも安くて、美味しいから助かります。なめたけや鍋、野菜炒めなど幅広く使っています。食物繊維が多く、出しもでるので美味しく健康に良さそうです。今回はなめたけにして、春雨と合わせて中華炒めにします。
いつも安くて助かっています!しかもコキュコキュした歯ごたえが好き!美味しいから野菜炒めから鍋、味噌汁にきのこのソテー等に重宝しています!しかもダイエットに良いのが嬉しい!よく冷凍保存しています!
えのき汎用なので、もう少し安価であって欲しい。 茹でてサラダに、味噌汁、炒め物、なべ、中でも、えのきのヘルシーパスタは、おすすめ、2パックぐらいど、チーズたっぷりで食べます。だから、安くなって
すき焼きに入れました。煮込みましたがシャキシャキして食べ応えありました。半分は、保存袋に入れて冷凍してあります、味噌汁、スープに入れるか、他のキノコとあえてキノコパスタにするか、あると便利です
安い時に複数個購入して食べやすい大きさに 切ってジップロックに入れて冷凍すると栄養価も 増えてそのまま汁物や炒め物に使えるので便利 です。安くて色んな料理にも使えて栄養もあり 美味しいです。
家族がえのき大好きなので安い時にはついつい買ってしまうえのき。ベーコンと炒めて使いましたが、食感がとてもよく美味しかったです。ボリュームもたっぷりだったのでたっぷり使えていい。
2個で158円?だった。 きのこは身体にいいらしいので安く買えてありがたいです。干してから使うか凍らしてから使うとより栄養増すらしいけどめんどくさいのでそのまま使ってます。
いつも行くスーパーで安かったので購入しました。 えのきは結構なんでも料理に使えるのでよく冷蔵庫に入ってます。 最近はお味噌汁に入れて食べるのが美味しくて気に入っています。
見切り品で格安購入。当日食べきれない分は、すぐ使える用に切ったりしたうえで冷凍しました。キノコは冷凍できるしヘルシーだし美味しいし、何にでも使えるのでありがたいです。
きのこ類は全て冷凍しますが、特にえのきは冷凍に向いてると思います!!! 冷凍えのきをみじん切りにしてハンバーグのかさ増し食材にすると、旨味アップを感じます(^-^)
安売りしていたので、購入しました。えのきは、鍋や煮物や炒め物にもいろいろな用途で使えるので、まとめて購入して冷凍しておきます。食感もシャキシャキしてて美味しいです。
炒め物、素揚げなど様々な料理に使えますしおいしい。食感がコリコリでとても食べ応えがあります! 量も結構多く助かります。 残った分は小分けにして冷凍保存しています!
えのきは大好きでよく書います!そんなにこだわりはないのですが、一番安いものを買っています! 冷凍してみそ汁に入れるととっても美味しいです!体にもいいし重宝します、
もやしとともに独り暮らしにはよく使えます! 食べ応えもあって、味付けもいろいろ! もやしと違うのは水に浸けたときに土がついたような異様な臭いがすくないことですね。
50円ととても安い値段で買えたのでとてもお得でした。これからの秋レシピにはけっこう使える食材です。これからの時期はえのきスープが美味しいです。とろみもつきますし。
寒くなってくると、お鍋が食べたくなるので購入しました。信州マークを使ったキャンペーンも定期的に開催されているので、えのきを買う時はほとんどこの商品を選びます。
ミートーソース、ハンバーグを作る時は高確率で入れています。 かさ増しと言うより、子供が少食なので少しのおかずで栄養が少しでもとれるようにと思って入れています。
えのき大好きなのでほぼ毎日食べてます 量も多くて最高です もやしと相性抜群ですよー えのきともやしを炒めて塩コショウかけるだけで一品出来上がります ぜひぜひ
安い、量が多い、美味しい!コスパがよい! 炒め物、鍋、味噌汁、ホイル焼きなど、色々な料理に使える。 万能きのこ。切らさないように常に冷蔵庫にあります。
エノキの石づきはステーキに。上の部分は、他のお料理にして食べてます。旨味がギュッと詰まっている感じで美味しい。 パスタのかさましにもオススメです😋
えのきは体にもダイエットにもいいと聞いているので、必ず冷蔵庫に入ってます。お鍋に入れたり、バターを入れてホイル焼きにすると本当に美味しいです!
特売で新鮮なものを売っているのでよく買います。 歯ごたえがよく、汁物や鍋などに重宝しています。 ボリュームもちょうどいいです。
えのきの魅力に取り憑かれている者からすれば、2個120円以下なら手が伸びます。 価格の乱高下がない大変優秀な食材ですね。
長野県産エノキです、大量に購入して干物ネットで干してから保存します。食べたい時に食べれるのはありがたいです。
冷凍すると栄養価も上がり保存も長くできるので購入後ジップロックに入れて冷凍しています。
とっても美味しいです。安くて栄養があって家計に優しい。