名前の通りにうまみが濃いです。ビンの底にはだし昆布が沈んでます。たまり醤油みたいに濃いので煮炊き物にはいつもの醤油と同じようには使いにくいですが、かけ醤油としては抜群です。冷奴や卵かけによくあいます。だいぶ色んなとこで見かけるようになりましたが、地元でないと手に入らないかも…
総合評価 5.00
カテゴリ | 醤油 |
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メーカー | 末廣醤油 |
JANコード | 4967604003003 |
名前の通りにうまみが濃いです。ビンの底にはだし昆布が沈んでます。たまり醤油みたいに濃いので煮炊き物にはいつもの醤油と同じようには使いにくいですが、かけ醤油としては抜群です。冷奴や卵かけによくあいます。だいぶ色んなとこで見かけるようになりましたが、地元でないと手に入らないかも…