味噌 の人気商品ランキング&口コミ情報

味噌の口コミ(80,878件)

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味噌とは

味噌とは、大豆や米、麦などの穀物を原材料とし、塩と麹を加えて発酵させた食品のことをいい、ここでいう味噌はルータイプの味噌やだし入り味噌、カルシウム入り味噌、ハトムギ入り味噌、漬物用味噌のことを指します。インスタントの味噌汁はインスタント味噌・吸い物の分類です。日本の食卓に古くから親しまれており、「料亭の味」(マルコメ)、「だし入り風味一番」(ハナマルキ)などの商品が人気です。

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