練り製品 の人気商品ランキング&口コミ情報

練り製品の口コミ(299,757件)

パルシステム

練り製品とは

練り製品とは、蒲鉾(かまぼこ)、竹輪(ちくわ)、はんぺん、揚げ物(さつま揚げなど)の総称のことをいいます。おもな原材料は魚肉で、食塩やほかの材料を混ぜて成型してから加熱・凝固させて作ります。もちもちとした弾力が特徴的で、おでんや鍋物、お弁当のおかずなどに用いられる食品です。家庭の食卓に使いやすい手頃な価格から、お歳暮といった贈答品に使われる高級品まで、バリエーションも豊富です。

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