畜産 の人気商品ランキング&口コミ情報

畜産の口コミ(280,362件)

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畜産とは

畜産とは、たまご、生ホルモン、生肉、湯引(肝など)といった、牛、豚、鶏、羊などの肉や卵を使った生鮮食品の総称のことをいいます。日本ではおもに牛、豚、鶏の肉と鶏の卵が消費されており、基本的には手間とお金(えさ代)などをかけて生産された畜産物ほど、味が良く高級品として扱われる傾向にあります。「畜産」と「酪農」は混同されやすいですが、酪農とは牛や山羊から乳や乳製品を生産することをいいます。

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