豆類 の人気商品ランキング&口コミ情報

豆類の口コミ(4,135件)

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豆類とは

豆類とは、「ホクレン 小豆」(ホクレン農業協同組合連合会)や、「JA群馬 えだまめ枝なし茶豆風味」(JA群馬県本部)といった、生落花生を含む調理加工されていない豆類のことをいいます。豆は栄養豊富で、肉の代わりに大豆を使った大豆ハンバーグのほか、サラダの彩りや和菓子など、汎用性の高い食品です。世界にマメ科植物は2万種類近くありますが、食用として認められているものは100にも満たないといわれています。

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