納豆 の人気商品ランキング&口コミ情報
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納豆の口コミ（301,407件）
納豆とは
納豆とは、「おかめ納豆 極小粒ミニ」（タカノフーズ）や、「金のつぶたれたっぷりたまご醤油」（ミツカン）といった、蒸した大豆を納豆菌で発酵させた発酵食品のことをいいます。納豆にはたんぱく質や鉄分、食物繊維などが豊富に含まれており、体にも消化吸収されやすいとされています。酵素の一種であるナットウキナーゼには、血栓の主成分であるフィブリンに直接働きかけて血液をサラサラにする作用があるといわれています。
