みりん の人気商品ランキング&口コミ情報

みりんの口コミ(14,797件)

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みりんとは

みりんとは、「タカラ 本みりん 醇良」(宝酒造)や、「マンジョウ 米麹こだわり仕込み本みりん」(キッコーマン食品)といった、米、米こうじに焼酎またはアルコールを加えてこしたもののことをいいます。「本みりん」や、焼酎をみりんで割った「本直し」などもこのカテゴリに含まれており、料理の甘味付け、照りなどに使われています。

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