その他穀物 の人気商品ランキング&口コミ情報

その他穀物の口コミ(16,895件)

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その他穀物とは

その他穀物とは、「もち麦ごはん」(はくばく)や、「金の麦オーツ麦ごはん」(日本製麦)といった米や包装餅に分類されない穀物商品のことで、こうじ(米、麦)、粟、キビ、ヒエ、さらにビタバレー、健康麦、胚芽麦なども含めた調理加工されていない麦などが該当します。「こうじ」は蒸した穀物に麹菌を加えて発酵させた、日本酒や味噌などの調味料に欠かせない食品です。

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